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芋頭花豆包(素食)
21元/個
重量130~140公克
保存期限:冷凍-2度以下(15~18天)
冷藏4度以下(3~4天)
請勿反覆退冰以免失鮮
成 份:麵粉、芋頭、花豆、糖、芋頭香料。
產品特色:老麵製做的麵皮,香Q有彈性,好吃不黏牙。
餡料則是採用上等花豆先泡24小時後,再用鍋子悶煮4-6小時,再加上少許的糖加以攪拌,待涼才能包,光是餡料就花上將近二天的時間,在悶煮時還必需有人在一旁不時的攪拌,以免燒焦,不過好吃的花豆就是值得等待。