» 活動訊息  2018-07-19 我的追夢日記之當小廚師遇到可麗開心農場

 【我的追夢日記之當小廚師遇到可麗開心農場】

小廚師們熱情如同今天的豔陽,
農場場長帶領小廚師認識少見的野菜、珍貴的玉米筍、茄子、還有功能多多的芝麻葉...
咦?「魚菜共生」、「蚓菜共生」是什麼?
原來是利用大自然的共生原理,
運用養殖台灣鯛的池水,
將多餘的果皮作物楊養殖蚯蚓,
接著混合有機土加上蚯蚓糞便作為農場蔬果的基本肥料,
雞蛋迷思解惑,小廚師也發現了農場的母雞有雞冠?
好多好多的農務小知識都在今天大爆發了呢!

中午動手料理
每個小隊的體驗都不一樣
有隊伍到戶外曬著太陽,
下水摸蜆仔兼洗褲 全身都濕透了
另一隊伍是學習披薩製作,
乾粉撒的多寡,擀餅皮的力道及大小
絲毫不馬虎
再來是小廚師用美感做出一盤生菜沙拉
大家今天所流的汗水都呈現在午餐啦~
飯一口接一口,拿了四碗還意猶未盡

過程中~看到了許多小廚師的成長
踴躍主動提出分享,付出自己來回饋團體競賽
相互合作一起完成
像是一起把夢想紙飛機畫過天際時,
讓它勇敢去飛。
營隊活動的再見不是結束
而是離自己的夢想更近一步,追逐夢想
小廚師你們教會了我對於事情的執著與堅持

#可麗開心農場之農夫體驗
#DIY午餐料理
#夢想就在不遠處
#為彼此加油相信自己可以達到夢想
#小廚師媽媽的愛心鳳梨及飲品

 

 

 

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